Вкуснейшее, новое тесто для чебуреков. Пузырчатые чебуреки-объедение!
Благодарю за рецепт чебуречного теста, оно очень вкусное и нежное. Чебуреки получаются пузырчатые, хрустящие, золотистые.
Тесто легкое, а чебуреки из него воздушные и вкуснейшие.
Получается 22 средних чебурека
Отличное тесто для чебуреков:
мука - 550 гр.
соль - 1 ч. ложка без горки
молоко - 300 гр.
майонез - 1 ст. ложка с горкой
- в молоко добавить соль, перемешать, растворив соль
- в просеянную муку влить соленое молоко и добавить майонез, замесить тесто. Тесто хорошо вымесить, оно не должно липнуть
к рукам. Положить в мешочек минимум на 30 минут
- далее тесто делю на кусочки, раскатываю лепешки тонко, но не до прозрачности, чтобы не лопалось, формирую чебуреки, при этом мукой не пользуюсь, чтобы при обжаривании чебуреков в сковороде не было нагара
- чебуреки жарить в хорошо разогретом подсолнечном масле на умеренном огне.
Начинка:
любое мясо, у меня свинина - 650 гр.
лук - 3 шт.
соль, перец - по вкусу
холодная вода при необходимости для с
1 view
58
19
2 months ago 00:04:05 1
Сергей Лазарев - Вкус Малины (Official Video)
2 months ago 00:05:14 1
Этот хлеб перевернул мое сознание! Как в лучшей пекарне, готовить просто. Фокачча |Еда на любой вкус
2 months ago 00:11:24 1
РИЗОТТО С ТЫКВОЙ | RISOTTO WITH PUMPKIN | RISOTTO
2 months ago 00:04:21 1
Салат из Свёклы на Зиму «АЛЁНКА». Рецепт из СССР. Это будет Ваша Любимая ЗАГОТОВКА из Свеклы на Зиму
2 months ago 00:02:57 1
Овсянка и 1 Яйцо! ТОПОВЫЙ РЕЦЕПТ ОВСЯНОБЛИНА🔥 ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК за 5 МИНУТ Просто. Вкусно. Быстро.
2 months ago 00:29:29 1
ШАШЛЫК c ТАКИМ МАРИНАДОМ УДИВИЛ НАС СВОЕЙ СОЧНОСТЬЮ. СОЧНЫЕ и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
2 months ago 00:06:51 1
Просто НАТРИТЕ картошку и ВСЕ СОСЕДИ будут просить рецепт! Картошка вкуснее Мяса! Простой рецепт
2 months ago 00:08:16 1
ВКУСНО - НЕ значит ДОРОГО! ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ПОБОЛЬШЕ! | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:08:14 1
Готовлю на заказ уже много лет!Это Самый Вкусный Торт,Который я когда-либо ел! Идеальный ТОРТ к чаю
2 months ago 00:02:45 1
Колбасу больше не покупаю! Готовлю Мясной Хлеб
2 months ago 00:39:05 1
ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА из свинины Технология и рецепт - залог успеха Конкурентов не будет Сделает каждый
2 months ago 00:15:12 1
Донный Монтаж для Ловли Лещей! Этой Снастью Я Ловлю Много Леща версия 2024 #рыбалка #донный_монтаж
2 months ago 00:22:21 1
ДОМАШНИЕ заварные ПИРОЖНЫЕ 🍩 ЗАВАРНОЙ КРЕМ и рецепт ПРОСТОГО МАРМЕЛАДА. Секреты от Лизы ГЛИНСКОЙ 😋
2 months ago 00:08:54 1
Запеченный Нежный Торт-Салат! Ну как же вкусно!
2 months ago 00:07:07 1
Огурцы НА ЗИМУ в банках. Все просят рецепт! Хрустящие, маринованные, без стерилизации, без хрена!
2 months ago 01:09:17 1
Классная Лекция о Белке! Часть 1 об Истории Появления Нормы Белка | Доктор Джон МакДугалл
2 months ago 01:22:06 1
Почему Животный Белок Очень Вреден? Часть 2 | Доктор Джон МакДугалл
2 months ago 00:04:16 1
ТЫКВА вкуснее, чем пицца! Простой рецепт! Быстрая Запеканка из тыквы на сковороде за минуты!
2 months ago 00:11:36 1
Кабачки вкуснее мяса! Простой рецепт с кабачками! Я готовлю этот рецепт постоянно каждый день!
2 months ago 00:08:23 1
Песочный “РАФАЭЛЛО“! Изысканный торт в домашних условиях! Его стоит попробовать!
2 months ago 00:04:57 1
Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!
2 months ago 00:14:25 1
Торт ПЛОМБИР - вкус детства. БЕЗ ДУХОВКИ и ПЕЧЕНЬЯ!
2 months ago 00:01:32 12
Фаршированные груши [sweet & flour]
2 months ago 00:34:40 1
Отдел продаж сливает клиентов… Было? Игорь Мельник // АКТИВный диалог