Осень время согревающих домашних супов Классикой среди них является куриный суп с домашней лапшой.
**На 3-4 порции**
**Для бульона:**
- 3 средние луковицы
- 1 морковь
- 2 стебля сельдерея
- Половина курицы
**Для лапши:**
- 1 яйцо
- ~200 грамм муки
- Столовая ложка оливкового масла
- Соль
**Дополнительно для подачи:**
- Небольшая морковь
- Зелень
- Отварное яйцо
**Приготовление:**
1. Начните с обжаривания овощей для бульона на небольшом количестве масла до золотистого цвета. Одна из луковиц может оставаться в шелухе — это придаст бульону насыщенный цвет.
2. После этого добавьте курицу, залейте водой, посолите и варите на слабом огне около часа. Выньте курицу, отделите мясо от костей, а бульон процедите.
3. Для приготовления лапши замесите тугое тесто из яйца, муки, оливкового масла и соли. Оставьте его под пленкой минимум на час.
4. Раскатайте тесто и нарежьте лапшу. Удобнее всего делать это с помощью машинки для пасты, но можно использовать и нож.
5. В процеженный бульон добавьте натертую на мелкой терке морковь, кусочки куриного мяса и лапшу. Варите лапшу 2-3 минуты.
Подавайте суп с отварным яйцом и свежей зеленью. Наслаждайтесь уютным осенним вечером! 🍂
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❕🤍
РЕЦЕПТЫ 1000 MENU 💕
#куриныйсуп #домашняялепша #осенниеблюда #рецепты #вкусно #кулинария #супы
1 view
12
1
1 month ago 00:05:00 1
Алёна Петровская и Евгений Росс — Донская бравада (Премьера клипа 2021)
1 month ago 06:35:40 1
ПЕРВЫЙ ОСЕННИЙ СТРИМ 🍂 ПОТНЫЕ КАТОЧКИ НА РМ 🤍 WARFACE + GTA5RP
1 month ago 00:03:42 1
NILETTO - Дай мне (mood)
1 month ago 01:30:21 2
Ранняя менопауза. Верни себе молодость!
1 month ago 00:20:47 1
Вино из Рябины (быстрый и простой рецепт)
1 month ago 00:34:03 1
Новые топ кроссоверы. Авто выставка. Осень. 2024г. #авто #тестдрайв
1 month ago 00:00:42 1
Лента новостей Саранска topluluğun klipi
1 month ago 00:03:03 1
NЮ - Отпустил (ПРЕМЬЕРА трека)
1 month ago 00:16:14 86
масштабные ПЛАНЫ НА ОСЕНЬ, которые выбрали мне ВЫ!
1 month ago 00:10:36 1
#84 Медитация сонастройки с осенним сезоном
1 month ago 00:07:47 1
Больной сад. Сентябрь. Обязательно.
1 month ago 00:15:43 1
Времена года Осень. Игры и упражнения по развитию лексического строя речи у дошкольников
1 month ago 00:45:27 1
Опасность сентября! Прогноз и предостережения, о Тёмных и Высших Силах!
1 month ago 00:10:23 10
[Георгий Любимов] ТОП ФАРМ СТАРТ СЕЗОНА ГРОЗОВЫЕ ВЕРШИНЫ WARFACE - Апп Оружия, Премиум Бесплатно, Промо Броня
1 month ago 00:11:45 14
[Sergey KuvaevJP] Нежное свидание с японкой Маки. Реакция на мою бороду и волосы. Осторожные ухаживания
1 month ago 01:34:03 1
“Это решится в течение месяца!“ // Курск: прогнозы, пленные и тяжелейший мир | Платошкин
1 month ago 00:52:24 1
Ждем следующего удара ВСУ / Уродливый плод Омана / Перспективы ситуации на фронтах / №805 -Юрий Швец
1 month ago 00:01:11 1
👗 Павловский посад каталог 🔥 Платки спб 🔵
1 month ago 00:07:00 1
Осень. Сборник самых удивительно красивых стихов про осень русских поэтов классиков
1 month ago 00:23:55 1
[С Дашей о книгах] собрала КНИГИ ДЛЯ ОСЕНИ📚🍂книжные планы на самое прекрасное время года
1 month ago 00:13:30 1
Вот так надо делать Малосольные Огурцы. Самый правильный способ.
1 month ago 00:05:25 1
СТИХИ про ОСЕНЬ поэтов-классиков! Осень в стихах русских поэтов.
1 month ago 00:03:34 1
СЕНТЯБРЬ ОСЕНЬ, НО В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ ВСЁ ЕЩЁ ЛЕТО!
1 month ago 00:01:01 1
АМЕРИКАНКА СОРНЯК БОРЬБА 👌 КУПИТЬ ГЕРБИЦИДЫ ДЛЯ КАРТОШКИ