★Группа “Киномир Кавказ“★ Азербайджанская кухня. Буглама из рыбы

- 1.5 - 2 кг рыбы (сазан, карп, судак, кутум и т д.); - 4-5 картофелин; - 2 репчатых лука; - 4 помидора; - зелень (укроп, петрушка); - соль, перец, куркума; - топлёное сливочное масло