Вкусная выпечка

БУЛОЧКИ РОЗОЧКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ Тесто: Молоко теплое-300мл Яйца-2шт Сахар -80г Сливочное масло-70г Дрожжи-12г Соль-1/4ч.л Мука-700-720г Начинка: Творог-650г Сахар-3ст.л(60-70г) Яйцо-1шт Ванилин Тесто разделить и сформировать шарики по 55-60г,у меня получилось 20 шариков. После того как булочки сформировали ,накрыть полотенцем и обязательно оставить на подъем на 15 минут. Булочки смазать 1 желток 2-3ст.л молока. Выпекать при t 180* 30-40 минут.