ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ - только такой! | ПроСто кухня | YouTube-версия
Закажите продукты через сервис экспресс-доставки в приложении Перекрёсток и получите скидку 250 рублей на первый заказ от 1200 рублей. Промокод PROSTO.
Рубрика «6 минут».
Греческий салат с хрустящей чесночной чиабаттой.
Ингредиенты
Перец сладкий жёлтый 1/3 шт. (15 р.)
Перец сладкий зелёный 1/3 шт. (15 р.)
Помидор 1 шт. (13 р.)
Огурцы короткоплодные 2 шт. (24 р.)
Красный лук 1/3 шт. (3 р.)
Маслины без косточек 30 г (7 р.)
Орегано сухой 2 большие щепотки (6 р.)
Фета 80 г (54 р.)
Оливковое масло 45 мл (23 р.)
Винный уксус 1 ч. ложка (3 р.)
Чиабатта 1 ломтик (3 р.)
Чеснок 1 зубчик (1 р.)
Соль
Перец
Итого: 2 порции = 167 р., 1 порция = 83 р.
Приготовление
1. Перец зелёный и жёлтый нарезать крупными кусочками, отправить в салатник.
2. Помидор нарезать крупными дольками и отправить к перцу.
3. У огурца очистить кожицу, нарезать крупными кусочками и отправить в салатник.
4. Зубчик чеснока очистить, раздавить ножом и натереть обе стороны ломтика чиабатты. На разогретую сковороду налить 5 мл оливкового масла и слегка обжарить чиабатту с двух сторон.
5. Заправка – 30 мл оливкового масла, смешать с винным уксусом (1 ч. ложка) и большой щепоткой орегано.
6. Перелить заправку в овощи, посолить 1 щепоткой, поперчить по вкусу, добавить целиковые маслины и перемешать.
7. Красный лук очистить, нарезать полукольцами и отправить к овощам.
Сервировка
8. Переложить салат на большую тарелку, положить сверху ломтик феты, посыпать щепоткой орегано, полить сыр 5 мл оливкового масла и рядом положить чесночную чиабатту.
Приятного аппетита!
1 view
635
245
6 months ago 00:02:04 1
Салат “ГРЕЧЕСКИЙ“ Классический. Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ Рецепт Греческого Салата!
6 months ago 00:19:18 1
ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ 😍👍◾ САЛАТЫ, ЗАКУСКИ, ТАРТАЛЕТКИ, ГОРЯЧЕЕ И ДЕСЕРТ 🥙🥗🍢🍝
6 months ago 00:14:39 1
Зачем запретили одуванчик? 8 фактов о которых не знают врачи
6 months ago 00:28:50 1
Сделай и живот исчезнет / Худеем к лету легко и весело / - 10 кг + здоровое сердце, сосуды и суставы
6 months ago 00:07:40 1
ЭТО КРАСИВЫЙ РЕЦЕПТ! Готовлю КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Салат со свёклой за 15 минут
6 months ago 00:01:00 1
ШАУРМА НА МИЛЛИОН🤩 Рецепт в описании! #нефтяникнакухне #рецепты #еда #готовимдома #шефмарат #шаурма
6 months ago 00:32:18 1
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ В МОРОЗИЛКУ/САМАЯ УДАЧНАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ГОТОВИМ ЗА 1 ДЕНЬ НА МЕСЯЦ
6 months ago 00:06:09 7
Томатный Суп с Копчёностями и Фасолью
6 months ago 00:01:02 1
Зелёный СВЕЖИЙ салат с йогуртовым соусом
6 months ago 00:10:12 1
Гениальные САЛАТЫ готовлю только так, 7 РЕЦЕПТОВ из рыбы - на каждый день!
6 months ago 00:04:12 1
7 идей что приготовить на ужин. Выпуск 1.
6 months ago 00:13:27 1
Гениальные САЛАТЫ готовлю на НОВЫЙ ГОД, 5 РЕЦЕПТОВ из самых простых продуктов