Друзья спрашивают как приготовить чечевичный суп вкусно. Раскрываю 🤫 секрет.
#готовимдома #турецкаякухня#mercimekçorbası#чечевичныйсуп#lentilsoup
1 стакан чечевицы 1 bardak mercimek
1 ст.л. Сливочного масла 1 y.K. Tereyağ
1 ст.л. Оливкового масла 1 y.K. Zeytinyağ
3 зубчика чеснока 3 diş sarımsak 🧄
1 ст.л. Муки у меня ржаная. 1 y.k. Un
1 стакан костного бульона 1 bardak kemik suyu
1 ч.л. соли 1 tatlı kaşığı tuz
1/2 ч.л. Куркумы 1 çay kaşığı zerdeçal
Для соуса
1 ст.л. Сливочного масла 1 y.k. Tereyağ
1/4 ч.л. Красного жгучего перца 1 çay kaşığı kırmızı biber
Подовать с лимоном добавлять лимонный сок в суп по вкусу
Limon suyu ekleyebilirsiniz