Магия вкуса

Шеф-бургер Ингредиенты (на 2 порции): булочки - 2 шт. куриное филе - 2 шт. соль, перец, сушёный чеснок, красный острый перец, паприка, масло салат - 4 листа помидор - 1 шт. мука - 50 гр. яйца - 1 шт. кукурузные хлопья - 80 гр. раст. масло - для жарки Для соуса: майонез - 6 ст.л. оливковое масло - 2 ст.л. сушёный чеснок - 2 ч.л. уксус столовый - 2 ч.л. Как готовить: У филе отрезаем нижнюю часть, получаем котлету. Немного отбиваем, протыкаем в некоторых местах. Солим, перчим, добавляем специи и каплю масла. Растираем и даём промариноваться 15 мин. Филе обваливаем в муке, затем в яйце и измельчённых кукурузных хлопьях. Обжариваем до готовности. Для соуса смешиваем майонез, оливковое масло, сушеный чеснок и уксус до однородности. Собираем Шеф-бургер: булочка~соус~салат~куриная котлета~помидор~соус~булочка.