Кухня со вкусом

Мастер-класс шеф-повара Сергея [id976892|@gastronom1] Малаховского. Место и время проведения: ТЦ «Гарден Сити» (СПб, Лахтинский пр., д. 85-В), 27 июля 2024 года. В меню от шефа: ✅ Ролл Рататуй: румяная тортилья с начинкой из тушёных овощей и густого сырного соуса ✅ Тар-тар из гребешков с кукурузой и кукурузным кремом ✅ Тайский салат: постная свиная вырезка с овощами и рисом Жасмин в заправке Том Ям ✅ Ленивые вареники из домашнего творога, с ванилью, кардамоном в морковном киселе