Подсели на мясо по этому рецепту: так вкусно и так просто (Бефстроганов по-домашнему)
Бефстроганов – это блюдо русской кухни. Мягкая, нежная говядина с вкусной подливкой, лучше всего сочетается с картофельным пюре. Настоящая вкусная и питательная домашняя еда!
*****************************************
Сотрудничество - @
**********************************
Чтобы приготовить бефстроганов:
Мясо – 1 кг (у меня свинина)
Лук – 2 шт.
Чеснок – 5 зубчиков
Мука – 2 ст.л.
Сметана 20% - 3 ст.л.
Сливочное масло – 30 гр
Томатная паста – 3 ст.л.
Вода – 150 мл
Соль – 2 ч.л.
Черный молотый перец – по вкусу
Кориандр – ½ ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Растительное масло
1. Мясо нарезать полосками или кусочка, как больше нравится. Лук нарезать перьями или полукольцами, измельчить зубчики чеснока.
2. Мясо посолить и поперчить, присыпать мукой, хорошо перемешать, чтобы мука покрыла все кусочки мяса.
3. Обжарить мясо в 2-3 подхода на хорошо прогретой сковороде до румяности. Нет необходимости жарить мясо до готовности, надо просто зарумянить. Снимаем мясо со сковородки, обжариваем вторую партию мяса.
4. На сковороде обжарить лук до золотистости и мягкости, добавить сливочное масло. Выложить мясо к луку, добавить чеснок, кетчуп, сметану и воду. Хорошо перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить до желаемой мягкости мяса, минимум 20-30 минут.
5. Подаем с картофельным пюре.
#бефстроганов #рецепт #мясо #говядина #говядинанасковороде #говядинарецепты
233 views
77
17
6 months ago 00:01:00 1
Простая ферма железа
6 months ago 02:20:43 1
МИША МАВАШИ: мигранты, скандал с мечетью, Шлеменко, Емельяненко, Баста, жизнь / DROZD PODCAST #21
6 months ago 00:03:00 1
ПОДСЕЛИ МЫ НА ЭТУ РЫБКУ!!! (могу есть хоть каждый день)
6 months ago 01:03:23 1
СТРАШНЫЕ СКАЗКИ, РАССКАЗАННЫЕ ДЕДОМ ЕГОРОМ. Часть I. Как дедушка Карпа колдуном был...
6 months ago 00:06:22 1
Капуста вкуснее мяса.Подсели всей работой на этот завтрак Скинули за месяц 50 килограмм на шестерых.
6 months ago 02:39:20 1
Признаки подселения в нас других сущностей. Леонид Тугутов. Лакшми Нараяна дас. Лекция семинар
6 months ago 00:08:49 1
Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет РЕЦЕПТ! Подсели всей работой на этот завтрак
6 months ago 00:14:47 1
Трамп заподозрил Байдена в употреблении запрещенки. Белый Джо подсел на что-то?
6 months ago 00:00:55 1
Подсели всей семьей на эту Вкуснятину! 10 минут и готово! Лучший Рецепт из Куриного фарша
6 months ago 00:06:56 1
Юрий Визбор - Волейбол на Сретенке
6 months ago 00:02:44 1
Мой овсяноблин на завтрак можно есть губами, настолько он мягкий и нежный и все благодаря лишь одном
6 months ago 00:06:44 1
Как Брежнев развалил СССР ?
6 months ago 00:03:36 1
Вместо ПИРОЖКОВ. Вся СЕМЬЯ ПОДСЕЛА на эти вкусняшки! Лодочки с сыром, чесноком и зеленью.
6 months ago 00:24:24 1
ЕГО ПОДОБРАЛИ НА УЛИЦЕ И ПОСЕЛИЛИ В ВАГОНЧИК.
6 months ago 00:03:31 1
Arslan - Не влюбляйся (Премьера клипа, 2020)
6 months ago 00:03:11 1
Мисс Марси и Супербой/Ты так красива
6 months ago 00:10:30 1
Капуста вкуснее МЯСА. Подсели всей работой на этот завтрак Скинули за месяц 50 килограмм на шестерых
6 months ago 00:27:56 1
ЭКЗОРЦИЗМ. Как избавиться от подселения?
6 months ago 00:00:33 1
НЕ ПОЗВОЛЯЙТЕ давать себе СОВЕТЫ | Алексей Ситников #психология #счастье #успех #отношения #советы
6 months ago 00:02:23 1
Подсела на эту ЗАКУСКУ, готовлю на все праздники и просто так, когда хочется ВКУСНОГО!
6 months ago 00:11:28 1
“Она случайно уронила ложку...“ стихи про МАМУ до слёз!...
6 months ago 00:22:32 1
Судьбы немцев, поселившихся в России | НЕИЗВЕСТНАЯ РОССИЯ
6 months ago 00:58:43 1
ЛЕТО В ПИОНЕРСКОМ ГАЛСТУКЕ: что НА САМОМ ДЕЛЕ не так с этой книгой?
6 months ago 00:09:01 1
Вместо ПИРОЖКОВ. Вся СЕМЬЯ ПОДСЕЛА на эти вкусняшки! ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ (ХЫЧИНЫ)