Домашние пельмени
🔸Тесто:
- Мука - 3 стакана
- Кипяток - 1 стакан
- Яйцо - 1 шт
- Растительное масло - 3 ст/л
- Соль - 0,5 ч/л
🔸Начинка:
- Фарш - 500 г (на вкус)
- Лук - 200г (натереть на тёрке)
- Соль - 2 ч/л
- Черный перец - 1 ч/л
Приятного аппетита!