Шикарные Булочки с Корицей, Карамелью и Пеканом как в Пекарне CINNABON | Tanya Shpilko
Вкуснейшие Булочки с Корицей с Карамелью и Пеканом как в пекарне Cinnabon!
Если вам это много, то смело делайте половину порции.
Рецепт: 12 булочек (размер формы 25 на 35 см)
1 стакан = объем 250 мл
(в один такой стакан умещается в среднем 150 грамм муки без горки)
Тесто
3 ½ ст. (~ 525 г) муки, просеять
2 ¼ ч. л. (7 г) сухих быстродействующих дрожжей
1 ст. (250 мл) теплого молока
⅓ ст. (70 г) сахара
1 ч. л. ванильного сахара
1 ч. л. соли (без горки)
80 г сливочного масла (растопить, остудить)
2 яйца (комнатной температуры)
Начинка
½ ст. тростникового сахара
2 ч. л. корицы
60 г сливочного масла
Крем
60 г мягкого сливочного масла
3 ст. л. сахарной пудры (можно больше по вкусу)
140 г сливочного сыра комнат. темпер-ры
2 ст. л. молока
Карамель
1 ст. (~ 220 г) сахара
5-6 ст. л. воды
несколько капель лимонного сока
40 г сливочного масла комнатной темпер-ры
200 мл сливок 33% (нагреть, н
1 view
615
180
6 months ago 00:11:52 1
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ!! Торт «МОКАЧИНО» за 30 минут! | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:07:00 1
Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет
6 months ago 00:10:34 1
ОНИ ПОТРЯСАЮЩИЕ! 😍 Невесомые БУЛОЧКИ с Начинкой | Как ПУХ! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:08:15 1
Пробовала много рецептов, но всегда возвращаюсь к нему: 100% результат, пышное тесто. Рецепт лепешек
6 months ago 00:05:11 1
💥🥒🧀 Малоуглеводные лепешки из кабачков. Прекрасная замена хлеба диабетику! 💥🥒🧀
6 months ago 00:06:28 1
Оладьи Пышные и Мягкие как ПУХ
6 months ago 00:07:36 1
НЕЖНЫЕ, Как МОРОЖЕНОЕ. РАКУШКИ С ИЗУМИТЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ ЗА 10 МИНУТ! ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!😋