Курицу в баклажан??? Пуркуа бы и не па!?
Заказ книги -
Баклажаны 3шт
Куриные ножки 3 шт
Перец сладкий 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Чили перец 1 шт
Протертые томаты 100-150г
Масло оливковое 3-4ст.л.
Петрушка 1 пуч.
Сыр 50-100 г
Соль/перец черный
Основные этапы
Баклажаны прокатать скалкой, сделать продольный надрез, добавить внутрь каждого немного соли, положить надрезом вниз на 15-20 минут.
Лук и сладкий перец нарезать мелким кубиком, чили перец мелко нарубить, обжарить все на 2 ст. ложках ма