Шоколадный НАПОЛЕОН с заварным кремом из Маскарпоне. Очень нежный!!!
Рецепт шоколадного торта Наполеон с заварным кремом.
Ø = 18-19 см, вес без ягод около 1,5 кг
______________________________________
Скидка 5% на все покупки в магазине Baker Store по промокоду (купону) TARASEVNA:
Скидка по промокоду суммируется со скидкой постоянного клиента. Скидка также действует и на акционные товары.
______________________________________
Ингредиенты:
Шоколадные коржи (11-12 шт. Ø 18 см):
Мука пшеничная в/с - 480 г,
Какао - 60 г,
Соль - 5 г,
Сода - 5 г,
Ванилин - 1 г или ванильный сахар - 10 г,
Масло сливочное 82,5% - 300 г,
Холодная вода - 100 г,
Водка (коньяк, ром, виски) - 75 г (можно заменить водой 1 ст.л. уксуса 6-9%),
Яйцо - 1 шт. (С-1) 1 желток (С-1).
Выпекаем в течение 5-7 минут при темп. 200°С, режим верх/низ без конвекции.
______________________________
Шоколадный заварной крем с Маскарпоне:
Молоко (2,5%) - 500 г,
Желтки - 5 шт. (С-1),
Сахар - 165 г,
К
1 view
63
15
5 months ago 00:12:01 1
СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома
5 months ago 00:03:31 1
Этот ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ готовится Просто! (Без РАЗДЕЛЕНИЯ ЯИЦ на белки и желтки!) | Марьяна Рецепты
5 months ago 00:14:12 1
Торт “ДАМСКИЙ КАПРИЗ“ на сметане/Women’s whim.
5 months ago 00:10:43 1
5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ и без желатина!
5 months ago 00:13:36 1
Торт НАПОЛЕОН | Cамый ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ!!! ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:16:06 1
Шоколадно - медовый торт “СПАРТАК“ с ЗАВАРНЫМ Сметанным кремом. Очень нежный, шоколадный торт рецепт
6 months ago 00:12:25 1
Приготовила французам русские десерты. Угадайте, что им зашло?
6 months ago 00:07:17 1
Торт МЕДОВИК: классический рецепт со Сметанным Кремом. Простой рецепт - Вкус, знакомый с Детства!
6 months ago 00:02:53 1
Манник БЕЗ Яиц. Готовим Дома
6 months ago 00:11:16 1
НУТЕЛЛА БЕЗ МУКИ и ВАРКИ за 2 минуты. Нутеллу больше не покупаю. Из 4 ингредиентов. Смешал и готово
6 months ago 00:12:47 1
🍰Торт Шоколадный НАПОЛЕОН на Новый год 2024 Люда Изи Кук как приготовить наполеон торт на праздник
6 months ago 00:05:53 1
Овсяное печенье (ассорти) от простого парня
6 months ago 00:03:57 1
Шоколадное печенье Орео от простого парня. Отличная выпечка к чаю
6 months ago 00:03:27 1
Традиционное печенье Гата от Камо. Получается очень вкусно!
6 months ago 00:08:46 1
Идеальное слоеное тесто для Наполеона и не только!
6 months ago 00:11:13 1
Торт Наполеон с классическим кремом 🔥 Крем ПЛОМБИР
6 months ago 00:18:20 1
КРЕМ ДЛЯ любого ТОРТА! Постный, белковый, заварной и другие - 15 лучших рецептов!
6 months ago 00:02:31 1
ХЛЕБ+СОСИСКА равно СОСИСКА В ТЕСТЕ!!! На завтрак ,обед и ужин!!! За 15 минут!!!
6 months ago 00:02:44 1
КОНФЕТЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ вкусные конфеты простой и быстрый рецепт
6 months ago 00:05:00 1
Крем для НАПОЛЕОНА Нежный Шоколадный Пломбир, минимум масла
6 months ago 00:04:35 1
Крем Пломбир БЕЗ СЛИВОК ✧ Простой Рецепт КРЕМА ПЛОМБИР для ТОРТОВ, ПИРОЖНЫХ, ЭКЛЕРОВ ✧ SUBTITLES
6 months ago 00:43:04 1
🎂 5 вкуснейших Рецептов, которые я БОЮСЬ потерять! ТОРТЫ - на праздник и на каждый день!