Лук маринуем. К пеламиде и всем остальным. #shorts
Лук маринуем. К пеламиде и всем остальным.
Лук красный большой, грамм 200
100мл уксус яблочный
200мл воды
2 ст.л сахара
1 ст.л соли
Чеснок 2 зубчика
Перец любой штук 10. У меня лимонный какой-то
Лук каким-то образом одинаково нарезать, в кипящую воду на 1 минуту, потом в ледяную (без кипящей воды, просто лук)
Отдельно смешать все для маринада. Туда отжатый лук. Все.
1. Лук любой красный.
2. Не обязательно называть его крымским. Называйте красным.
3. Ладно, можно белый и желтый. Называйте как вам нравится. Но красный выглядит аппетитней.
4. Уксус лучше яблочный или винный. Обычный придаст незабываемую нотку колхозности.
5. Вода холодная.
6. Та, что в рассоле.
7. А та, в которой кипит лук, горячая, да.
8. Кипятить лук 1 минуту.
9. Не 2, не 7, а одну минуту.
10. Ну нет льда и нет. Просто холодная вода потом.
11. Нет, замороженное «что-то в пакете» не надо, оно может перейти в лук.
12. А, ну как хотите. Вариант узнать что в пакете. Напишите потом.
1 view
1829
657
4 weeks ago 00:00:54 1
ДРЕВНЕРУССКИЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА
4 weeks ago 00:11:59 1
Пюре из цветной капусты, здоровое питание без сахара, глютена и быстрых углеводов, зож рецепты
4 weeks ago 00:06:28 1
Рагу по-узбекски в автоклаве
1 month ago 00:07:02 1
Караси в сметане на сковороде
1 month ago 00:02:23 1
Зимой жалела, что приготовила мало! Супер закуска из огурцов без стерилизации за минуты
1 month ago 00:25:30 1
Петух в вине по-Французски Коковен. Пюрешка и соус. Для гурманов от Шеф-повара Андрея Балан
1 month ago 00:16:24 1
Лобио из консервированной фасоли. Восхитительное грузинское блюдо из фасоли.