Свиные Ребра BBQ без духовки и без заморочек. Очень вкусно, празднично, все в восторге!

Свиные Ребра BBQ в сковороде без заморочек. Очень вкусно, празднично и все в восторге! 1,5 кг ребра свиные 1,5 ч/л соли или по вкусу 1/3 ч/л смесь перцев или черный молотый 1/2 ч/л тимьян, орегано 1 ст/л лимонный сок 3 зубчика чеснока 2 ст/л растительное масло 20 г сливочное масло 1 лук репчатый 200г 1 ч/л сахар коричневый 2 ст/л перец блгарский красный 1 ч/л острая аджика 2 лавровых листа 150 мл воды или бульона 120 г соус барбекю тушить 1 час 10 мин - 1,5 часа до готовности