Книга рецептов

Оладьи из горошка с рикоттой и чиа Ингредиенты: Лаваш Сыр - 50 гр. Творог - 300 гр. Зелень Соль Яйцо - 2 шт. Молоко Приготовление: 1. Соединяем творог, зелень и тёртый сыр. 2. Взбиваем яйца с молоком. Нарезаем лаваш на полоски, выкладываем начинку и сворачиваем слоечку. 3. Слегка прижимаем, чтобы она была крепкой. 4. Окунаем слоечку в яично-молочную смесь и обжариваем на хорошо разогретой сковороде, огонь средний. 5. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.