Томаты на зиму „Пальчики оближешь “🍅
Всем добрый день!!!
Начинаю перерабатывать томаты. Первые на очереди черри. Я их сажаю много. На поесть в свежем виде и для этого рецепта.
Только таких баночек я закрываю 50 штук не меньше.
Такие томатики вкусно поесть с жареной картошечкой. Или ☝ пробиваем блендером содержимое баночки и у нас получаются перетертые томаты, отличный соус и заправка для разных блюд.
Вы уже знаете мой вкус, поэтому будет и сладко, и кисло, и соли хватит и очень вкусно. Слопается баночка сразу.
🍅Томаты в собственном соку🍅
3 кг черри
3 кг томатов на сок (перезревшие, мятые, мясистые подойдут любые)
9 ст л сахара
2 ст л соли
2 ст л 9% уксуса
чеснок
перец душистый
🍅Приготовление:
На дно пол-литровой банки я кладу 2 дольки чеснока, 2 горошины душистого перца и полностью набиваю томатами.
Заливаю кипятком и даю постоять 15 минут.
В это время готовлю заливку. Томаты прокручиваю в мясорубке и провариваю 15 минут. Добавляю соль, сахар и уксус, провариваю ещё 2-3 минутки и заливаю черри.
Закатываю и укутываю до полного остывания.
В этом рецепте можно использовать не только черри, но и обычные помидоры, только некрупные.
Уксус по желанию, но мне нравится именно его кислинка😋.
Автор: irina_kuznecova18
25 views
205
62
7 months ago 00:07:37 1
Три Быстрых рецепта в Одной мультиварке! Без Заморочек! Куриное филе – вкусно и просто.
7 months ago 00:14:20 1
Обязательно сделайте ПОДКОРМКУ РАССАДЫ томатов! Советы от ЗЕЛЕНОГО ОГОРОДА!
7 months ago 00:03:57 1
ТОМАТ Поцелуй Герани. Описание сорта
7 months ago 00:31:38 1
КАК ПОБОРОТЬСЯ С БЕЛОКРЫЛКОЙ, ТЛЕЙ НАВСЕГДА?!
7 months ago 00:05:03 1
Как вырастить ГОЛУБУЮ ЕЛЬ ИЗ ВЕТОЧКИ? Самый простой и действенный способ размножения голубой ели
7 months ago 00:04:56 1
Хоть гостей встречай, хоть каждый день ешь: превращаю кильку в томатном соусе в настоящую еду.
7 months ago 00:10:43 1
57. Высаживаем помидоры по методу Маслова на троекратный урожай!
7 months ago 00:09:31 1
ПРОВЕДИТЕ ПОДКОРМКУ ЧЕСНОКА ЭТИМИ 2 ИНГРЕДИЕНТАМИ! Вы удивитесь результатом сверхурожая!
7 months ago 00:06:12 1
ЭТА ТАБЛЕТКА СПАСЕТ ВАМ ЖИЗНЬ! Она должна быть У КАЖДОГО с собой с весны до зимы. Защита от клеща.
7 months ago 00:05:15 1
ДАЖЕ ОПЫТНЫЕ ОГОРОДНИКИ ИСПОЛЬЗУЮТ ЭТО УДОБРЕНИЕ НЕПРАВИЛЬНО! Может, и вы тоже? Правила монофосфата.
7 months ago 00:15:59 1
Арбузы: нюансы высадки в грунт
7 months ago 00:08:11 1
🔴 РАЗБОР ПОЛЁТОВ №2. Виктория против ВИКТОРИИ: как не потерять урожай клубники из-за глупых советов.
7 months ago 00:16:20 1
Огурцы и помидоры в автоклаве
7 months ago 00:13:06 1
Не сделать хуже! Подкармливать или ПЕРЕВАЛИВАТЬ рассаду ПЕРЦА, вот в чём Вопрос?
7 months ago 00:10:54 1
Азу по-татарски от КирСаныча
7 months ago 00:07:13 1
БИОПРЕПАРАТЫ ИЗ ЛЕСА! Что можно найти полезного в лесу для сада и огорода. Где искать триходерму.
7 months ago 00:16:30 1
20 ИДЕЙ ИЗ ФАРША для тех, кому некогда долго готовить!
7 months ago 00:10:21 1
ПАУТИННЫЙ КЛЕЩ НА ОГУРЦАХ. ОБРАБОТАЙТЕ ОГУРЧИКИ СРОЧНО ЭТИМ! ТОП СРЕДСТВ ОТ ПАУТИННОГО КЛЕЩА
7 months ago 00:05:51 1
УСТАНЕТЕ ТЯГАТЬ УРОЖАЙ ВИШНИ, ЧЕРЕШНИ и АБРИКОСОВ! Яблони и груши ломятся от урожая после подкормки
7 months ago 00:17:20 1
762. Сухой закон для томатов. Метод Казарина.
7 months ago 00:34:41 1
КАК ВЫРАСТИТЬ КАПУСТУ? ПОЧЕМУ КАПУСТА НЕ ВЯЖЕТ КОЧАНЫ? ВСЕ О ВЫРАЩИВАНИИ КАПУСТЫ!
7 months ago 00:07:33 1
ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА-СУПЕР СРЕДСТВО ДЛЯ РАССАДЫ!РАССАДА РАСТЕТ КАК НА ДРОЖЖАХ!
7 months ago 00:04:51 1
НАВСЕГДА ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПРОВОЛОЧНИКА ЭТО ПРОСТО СУПЕР СПОСОБ
7 months ago 00:30:31 1
POLACY MUSZĄ BRONIĆ I WSPIERAĆ IZRAEL - Czy to kolejna wojna na barkach Polaków?