Как делают настоящее сухое молоко в Казахстане. Завод по переработке молока.
НРАВИТСЯ видео? ПОДДЕРЖИ команду канала!
РАХМЕТ от Казахстана принимается на КАСПИЙ 4400 4302 1886 8286
СПАСИБО от России принимается на СБЕР 2202 2016 2370 0172
___________________________________
Завод по переработке молока. Сельскохозяйственный кооператив “Картекс-Агро. Казахстан. Май 2021 г.
ЖМИ 👇“ЕЩЁ“👇 КОНТАКТЫ ТАМ!
АгроЭкспедиция в Казахстан состоялась благодаря Анвару Рустемову
Анвар, спасибо большое, что показал нам Казахстан!
👉 Смотри все видео из этого хозяйства
___________________________________
► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать серию видеороликов из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Казахстана». В этом видео мы покажем, как производят настоящее сухое молоко.
► Для того, чтобы нереализованное молоко не портилось, в хозяйстве открыли новую линию по производству сухого молока. Сухое молоко – это достаточно ценный продукт, который является одним из основных ингредиентов в пищевой промышленности. Помимо прочего, оно отличается длительным сроком хранения.
► Сухое молоко поставляется по всей территории Казахстана, стабильно высокий спрос на него всегда держат кондитерские фабрики и хладокомбинаты. Тем не менее, хозяйство не планирует оcтанавливаться на внутреннем рынке, и уже полным ходом идут работы на открытие экспорта.
► Сухое молоко получается с помощью вакуумных сушильных установок, который убирает всю влагу из молока, от чего сначала получается концентрированное молоко. Мощность данной установки позволяет переработать до 40 тонн молока в сутки.
► Молочный концентрат после вакуумной сушилки поступает в сушильный барабан в виде дождя, а идущий снизу воздух под высоким давлением при температуре 180 градусов заставляет оседать сухое молоко в отдельную ёмкость, после чего оно поступает в упаковочные бумажные мешки по 25 кг. Производство сухого молока на предприятие производится без использования каких-либо добавок.
► Также молокозавод выпускает достаточно широкую линейку продукции. Молоко для завода поступает напрямую из села, т.е. от членов кооператива. Благодаря поддержке, которую оказывает предприятие местным подсобным хозяйствам, с одного села объём сдаваемого молока составляет около 12 тонн в сутки.
► Основным продуктом молзавода является производства сухого молока. Также предприятие выпускает кисломолочные напитки: айран и кефир. Закваска для этих напитков приобретается в одном из НИИ Казахстана. Также большой популярностью среди местного населения пользуются произведённое на заводе домашнее сливочное масло и сметана. Ну и конечно же курут – национальный продукт тюркоязычных народов, представляющий собой засушенные подсолённые кисломолочные шарики. Вся рецептура продукции разработана совместно с профильными НИИ Казахстана.
► Своих точек сбыта продукции у предприятия нет, реализация идёт через курьеров по предварительному заказу. При этом вся продукция не задерживается на складах, а почти сразу уходит на заказы.
00:00 ► Вступление
00:10 ► Цех по производству сухого молока.
00:42 ► Как используется сухое молоко?
00:57 ► Вакуумная сушильная установка
01:47 ► Откуда поступает молоко?
02:21 ► Куда поставляется сухое молоко?
03:04 ► Сушильный барабан
04:41 ► Какая мощность завода по производству сухого молока?
04:55 ► Производство новое?
05:30 ► Как упаковывается сухое молоко?
06:34 ► Сколько килограммов в одном мешке?
08:51 ► Дегустация сухого молока
09:49 ►Есть добавки при производстве сухого молока?
10:06 ► Как долго хранится сухое молоко?
10:31 ► Какую продукцибб выпускает молокозавод.
12:27 ► Сколько молока может поставлять местное население?
13:05 ► Айран
13:16 ► Где берёте закваску для кефира?
13:29 ► Как быстро готовится айран?
14:29 ► В какой упаковке придётся масло?
15:26 ► Где производятся продажи молочной продукции?
16:35 ► Сметана
19:09 ► Дегустация продукции
___________________________________
⭐️ Официальные сообщества:
✅ Инстаграм
✅ ТикТок @fermertok
✅ FB
✅ ВК
✅ ОК
✅ Телеграм
✅ Твиттер
___________________________________
🎥 Пригласить ФЕРМЕР.RU на съёмки
___________________________________
🍀 Нравится наша работа? Сделай доброе дело!
👀 Закулисная жизнь канала
👕 Покупай наш ФИРМЕННЫЙ МЕРЧ!
⌨️ Обсуждение, много фото и другое видео здесь
___________________________________
📢 Контакты:
7778 343 58 88 Азизбек
___________________________________
✔️Не забудьте:
🔥 Подписаться
🔔 Нажать на колокольчик
☎️ Разрешить телефону получать уведомления
___________________________________
#АгроЭкспедиция #ФермерRU #фермер #fermer #агробизнес #сельскоехозяйство
1 view
182
77
6 months ago 00:05:14 1
Мечтай! Мотивационное видео.
6 months ago 00:03:53 1
О сроках весенней прививки
6 months ago 00:03:35 1
Этот мир придуман не нами. Проект #Музыкавместе. #10песенатомныхгородов
6 months ago 00:28:21 1
Лярвоведение. Начальный курс
6 months ago 00:07:02 1
Мой вк для связи
6 months ago 00:15:41 1
Сделай один раз и живот исчез и талия как у Осы или балерины. Тонкая очень то есть талия становится
6 months ago 01:31:06 1
Зачем нужны профсоюзы и как защитить свои трудовые права | Григорий Бобинов
6 months ago 00:16:49 1
Levcar и МПЦ - Ответы на вопросы чудаков:)
6 months ago 00:09:12 1
“Теперь острее бритвы“ Простой лайфхак, который поможет заточить нож для мясорубки за пару минут!
6 months ago 03:47:57 1
Русские полководцы XIX века. Ермолов, Воронцов, Скобелев | Курс Владимира Мединского
6 months ago 00:07:21 1
Как защитить биометрические данные взрослых и детей? Юридический ликбез.
6 months ago 00:44:18 1
Что случилось с Никитой Кологривым? Почему он это сделал? Травма, Слово пацана в реальности?
6 months ago 00:19:31 1
ВЗЯЛ КРЕДИТ из-за МОШЕННИКОВ: что теперь делать? Разбираемся, как выкарабкаться из долговой ямы
6 months ago 00:01:00 1
Колдуны
6 months ago 00:45:12 1
ЧТО ТАКОЕ ФЕМИНИЗМ? Всё, что вы хотели узнать
6 months ago 00:03:25 1
Мастер-класс Листья из Бархата своими руками без инструментов. Как сделать бархатные листья.
6 months ago 00:00:42 1
Как сломать уверенность любому? #психология #мориарти #темнаяпсихология #манипуляции
6 months ago 00:08:08 1
5-минутный японский массаж лица, чтобы выглядеть моложе на 5 лет
6 months ago 01:10:09 1
Тихон Пелих
6 months ago 02:00:13 1
Леонид Тугутов (Лакшми Нараяна Дас). ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ СЛУШАТЕЛЕЙ.
6 months ago 00:57:01 1
Аум Синрикё: история секты, которая хотела всех уничтожить
6 months ago 00:10:43 1
Как делать концентрацию на числах
6 months ago 00:45:44 1
Бывший штурмовик ЧВК «Вагнер» о том, что происходит на передовой/ИНТЕРВЬЮ
6 months ago 00:58:41 1
Татьяна Мужицкая: психосоматика. Как выздороветь или не заболеть?