Рецепты | Соленья | Закрутки

Самый простой и вкусный рецепт ткемали! Нужно взять сливы или алычу, острый перец Чили, чеснок, укроп, кориандр, мяту, соль и сахар. Каждый готовит этот соус по-своему - кто-то предпочитает добавлять сахар, кто-то нет. Можно также экспериментировать с добавлением свежего чеснока, зелени кинзы, хмели-сунели и уксуса. Результат превзойдет все ожидания! Рецепты | Соленья | Закрутки