Как Прорастить Маш Дома! Ростки Маша и Рецепт Салата С Проросшим Машем. Бобы Мунг Mung bean sprouts
Я очень давно проращиваю маш самостоятельно и каждый раз я пыталась найти менее трудоёмкий способ, потому что меня всегда утомлял процесс промывания уже готовых ростков от чешуек. Опытным путём я нашла для себя самый оптимальный вариант - я стала использовать обычное большое сито с ровным дном, которое идеально помещается в имеющуюся у меня кастрюлю, которая в свою очередь закрывается крышкой, что максимально затемняет маш, тем самым не нужно ничем накрывать. Ну и в итоге, проросший маш не нужно промывать от чешуек - я просто вытягиваю по несколько ростков, а если на них есть чешуйки, то просто стряхиваю их. Размер моего сита 24см, высота 8см.
Нюансы успешного проращивания маша:
🔸если дома жарко, то маш лучше мочить водой чаще
🔸вода не должна быть сильно холодной(если из крана идёт ледяная вода, то лучше ее сделать потеплее)
Из 100гр маша у меня получилось 800гр. ростков маша. Обычно половину проросшего маша я убираю в морозилку, а из оставшейся половины готовлю салаты по-корейски.
Салат из проросшего маша:
✏️ Рецепт 1 (Нокты ча):
Проросший маш - 400-450гр.(бланшировать 1-2мин.)
Кориандр(молотый) - 1ч.л.
Чёрн.перец - 0,5ч.л.
Сахар - 1с.л.(без горки)
Чеснок - 3-4зубч.
Раст.масло - 3-4ст.л.
Соевый соус - 2-3ст.л.
Уксус(70%) - 0,5ч.л.
Кинза свежая по желанию
Кунжутные семена по желанию
✏️ Рецепт 2:
Проросший маш - 400-450гр.(бланшировать 1-2мин.)
Морковь - 1шт
Лук - 1средний
Перец болг. - 0,5шт
Раст.масло - 3-4ст.л.
Сахар - 0,5ст.л.
Соль - 1/3ч.л.
Перец чёрный - 0,5ч.л.
Кориандр - 1ч.л.
Чеснок - 3-4зубч.
Уксус(70%) - 0,5ч.л.
Соевый соус - 2ст.л.
Кинза свежая по желанию
Кунжутные семена по желанию
Вкуснятина на завтрак -
Смешайте кефир и газировку -
Как сделать кольцо для салата -
Салат с тунцом -
Салат с морской капустой -
Морковка по-корейски -
Кимчи из доступных продуктов -
Пышные оладьи на кефире -
Цветные суши -
Из листьев перца -
Какой рис выбрать на суши -
💁🏻♀️Друзья, если вам понравился данный видео-рецепт, то вы можете поддержать мой канал📈:
🧡 поставьте ЛАЙК 👍
🧡 поделитесь этим видео с друзьями в соцсетях 💌
🧡 ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал, чтобы первыми увидеть новые рецепты✅
🧡 нажмите на колокольчик 🔔
🧡 напишите комментарий или просто смайлик 🖌 - мне будет очень приятно
🧡 БЛАГОДАРЮ за ваше внимание❤️
#маш #ростки #проращивание #росткимаша #бобымунг #какпрораститьмаш #проращиваниемаша #росткимашапокорейски #салатсросткамимаша
1 view
620
207
6 months ago 00:10:04 1
Тубероза. Самый ароматный цветок. Как вырастить туберозу
6 months ago 00:01:07 1
22 февраля 2022 года - отче наш перевод с арамейского #животворящая #сила
6 months ago 00:12:37 1
Как прорастить семена томатов и перцев. 100% способ!
6 months ago 01:04:27 1
РАСТОРОПША для здоровья ПЕЧЕНИ: советы и рекомендации
6 months ago 00:07:27 1
СЕЗОН 2020: ШОК!!! СЕМЕНА ПРОРАСТАЮТ ЗА НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ!!! ЭКСПЕРИМЕНТ / Садовый гид
6 months ago 00:33:04 1
БЕГОНИЯ цветущая. 18 ВАЖНЫХ вопросов по УХОДУ за БЕГОНИЕЙ! Ответы на ВАШИ вопросы!
6 months ago 00:04:26 1
Пассифлора из семян. Как прорастить семена пассифлоры
6 months ago 00:12:06 1
Как Прорастить Маш Дома! Ростки Маша и Рецепт Салата С Проросшим Машем. Бобы Мунг Mung bean sprouts
6 months ago 00:09:57 1
Как проращивать маш ( фасоль ) для еды в домашних условиях.Проростки маша ( фасоли ).
6 months ago 00:46:09 1
Александр Аузан и Ефим Рачевский: «Претензии к школе 一 то же самое, что претензии к жизни»
6 months ago 00:09:10 1
Теперь сею Томаты, Перцы, Огурцы только так, рассада всегда коренастая, крепкая, здоровая, урожайная
6 months ago 00:03:51 1
Всё уходит /стихи Дарьи Яшенко/
6 months ago 00:06:46 1
Остановка во времени. Пётр Гаряев
6 months ago 00:03:51 1
МОЛИТВА | ОТЧЕ НАШ | АРАМЕЙСКАЯ | ПЕРЕВОД С АРАМЕЙСКОГО
6 months ago 00:35:41 1
Как проращивать черенки винограда в домашних условиях? Ответы на часто задаваемые вопросы!
6 months ago 00:03:43 1
🔥ХИТ! Живые завтраки часть 1 / Как легко прорастить зеленую гречку / Творожок из зеленой гречки
6 months ago 00:09:17 1
ПЕТРУШКА Бизнес на зелени. Как вырастить раннюю петрушку.
6 months ago 00:05:52 1
ОШПАРЬТЕ СЕМЕНА КИПЯТКОМ И ОНИ ПРОРАСТУТ ЗА ТРИ ДНЯ
6 months ago 00:12:50 1
36 ГЕНИАЛЬНЫХ САДОВЫХ ЛАЙФХАКОВ, КОТОРЫЕ РЕАЛЬНО РАБОТАЮТ
6 months ago 00:05:59 1
Как прорастить зелёную гречку в тетрапакете
6 months ago 00:00:57 1
Как прорастить зеленую гречку! Это кладезь витаминов и минералов
6 months ago 00:08:30 1
Как прорастить маш (2 способа) + вкусный салат из проростков маша / vegan
6 months ago 00:11:13 1
ПОЧЕМУ НЕ ПРОРАСТАЮТ СЕМЕНА. ПРОСТЫЕ СПОСОБЫ СТРАТИФИКАЦИИ
6 months ago 00:13:04 1
Как проростить и замариновать маш +2 салата из проростков маша