Пирожки с моментальным тестом 15 штук
Тесто:
Мука – 550 гр. 200 гр.
Вода теплая - 250 мл.
Вода кипяток – 250 мл.
Дрожжи сырые – 50 гр. (если сухие 25 гр)
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 0,5 ст.л.
Масло растительное – 35 гр.
Начинка:
Яйца – 5 шт.
Лук зеленый – 3 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
⠀
Сначала начинка. Возьмите отварные яйца, почистите их и нарежьте их мелко. Далее понадобится зеленый лук, его также мелко порубите. Соедините яйца и зеленый лук. Добавьте пол чайной ложки соли и перемешайте. Начинка готова.