Видео о четверговой соли выйдет завтра ,т.к.она ещё в печи готовится.
...
Рецепт моих куличей этого года:
Кулич с шафраном и изюмом.
Тесто на куличи:
7 яиц,
1 кг муки просеянной,
25-30 г дрожжей ,у меня обычные хлебопекарские( сухих брать 1 пакетик),
2 стакана теплого молока,
1,5-2 стакана сахара,смотрите по своему вкусу,
0,5 стакана изюма (помыть и просушить),
200 гр сливочного масла,
3/4 ч.л.соли,
1 ст.л.коньяка( не обязательно)
2 пакетика ванилина,
1 ч.л.разрыхлителя и 1 ч.л.шафрана.
Развести дрожжи в теплом молоке,добавить 1 ч.л. сахара, дать немного подойти, добавить половину муки, размешать,завязать посуду и поставить в теплое место. 7 желтков растереть с сахаром, добавить коньяк. Когда опара поднимется в два раза, посолить, смешать с желтками растертыми с сахаром, ванилин, добавить размягченное слив.масло, разрыхлитель, шафран, остальную муку и взбитые 7 белков. Все смешать, посуду завязать и поставить в теплое место, когда тесто поднимется вдвое
1 view
227
73
4 months ago 00:12:27 1
ЦЕРКОВЬ ВАМ ЭТОГО НЕ РАССКАЖЕТ! ПАСХА - что же мы празднуем на самом деле ?
4 months ago 00:00:12 1
Цыганская пасха: царь-куличи и море яиц
4 months ago 00:32:58 1
VLOG Наша Пасха 🐣 уборка дома, печем куличи, сервировка стола
4 months ago 00:15:30 1
ВОТ ЧТО я ПЕКУ на ПАСХУ! СДОБНЫЕ ПЛЕТЕНКИ с начинкой Кранч | Кулинарим с Таней
4 months ago 00:43:49 1
Готовые работы марафонов и пасхальные куличи | Творческий вложик №5
4 months ago 00:19:33 1
Пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю). На второй день еще вкуснее! Самый простой и удачный рецепт!
4 months ago 00:10:06 1
20 лет готовим ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ по этому рецепту! Мой любимый рецепт куличей
4 months ago 00:05:59 1
Проще простого! БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ 100% результат Получится у всех! Люда Изи Кук Крем для торта