КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ РИСОМ И СУХОФРУКТАМИ, ЗАПЕЧЁННАЯ В АПЕЛЬСИНОВО-МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ🤤
⠀
Ингредиенты:
🔸курица
🔸2 ст. л. растопленного сливочного масла
🔸2 ст. л. мёда
🔸сок 1/4 апельсина
🔸соль и красный перец
⠀
Для начинки⬇️
🔸150 гр. риса подсоленная вода
🔸50 гр. изюма
🔸50 гр. кураги
🔸мякоть 3/4 апельсина
⠀
Приготовление:
Рис промываем и опускаем в кипящую подсоленную воду, варим до полуготовности примерно 10 минут после закипания. Затем сливаем воду, можно слегка промыть, добавляем к рису сухофрукты (заранее их нужно промыть и курагу мелко нарезать), мякоть апельсина, перемешиваем.
Для смазывания курицы соединяем сливочное масло, мёд, сок апельсина, соль и перец.
Курицу смазываем со всех сторон, начиняем, закрываем зубочистками, а голени связываем ниточкой. Перекладываем на противень, смазываем оставшимся маринадом и отправляем в разогретую до 200° духовку примерно на 1 час. Каждые 15 минут смазывая выделившимся соком, а если какие-то места начнут подгорать, то прикрываем фольгой.
9 views
170
39
6 months ago 00:03:18 22
Подводный дрон в пожарном водоёме
6 months ago 00:07:42 3
7 апреля 2024г. Выходной день в КБР у замка Шато Эркен и Нальчике
6 months ago 00:00:21 1
Солим рыбку 🐠
6 months ago 00:00:13 10
Салат - намазка с форелью 🐡🥖
6 months ago 00:00:19 49
Дачные будни
6 months ago 00:05:23 3
Груз для резинки
6 months ago 01:04:32 1
Константин Райкин о сегодняшнем театре, рэп-баттлах, Пушкине и Oxxxymiron*
6 months ago 00:00:57 17
Шашлык из мяса и рыбы
6 months ago 00:00:59 723
МЯСО ПО-БУРГУНДСКИ
6 months ago 00:00:47 66
Рыба и мясо
6 months ago 00:01:10 3
Была бы у меня такая рыба, я бы может и не женился никогда 😁