ГОВЯДИНА В ДУХОВКЕ
⠀
Ингредиенты:
🔸говядина, любая часть и любые по размеру куски
🔸картофель
🔸головка чеснока
Для смазывания мяса (зависит от количества мяса)⬇️
🔸раст. масло
🔸соль
🔸перец
🔸чеснок
Для заливки⬇️
🔸3 ст. л. томатной пасты
🔸1 неполная ч. л. соли
🔸чёрный перец
🔸1 ст. л. итальянские травы
🔸 3-4 ст. л. растительного масла
🔸~150 мл. воды
Приготовление:
Соединяем все ингредиенты для смазывания и хорошо перемешиваем. Каждый кусочек мяса смазываем этой смесью с двух сторон.
Затем на горячей сковороде обжариваем каждый кусочек мяса с двух сторон до золотистой корочки, таким образом мы запечатываем мясо и сок остаётся внутри.
Затем выкладываем мясо на противень, также распределяем картофель и помещаем чеснок. Верхушку чеснока я срезала.
Затем соединяем все ингредиенты для заливки и заливаем весь противень. Закрываем противень фольгой и выпекаем мясо 1 час при 200°. Затем снимаем фольгу и выпекаем ещё 20 минут. Готово.
3 views
99
26
6 months ago 00:03:18 22
Подводный дрон в пожарном водоёме
6 months ago 00:07:42 3
7 апреля 2024г. Выходной день в КБР у замка Шато Эркен и Нальчике
6 months ago 00:00:21 1
Солим рыбку 🐠
6 months ago 00:00:13 10
Салат - намазка с форелью 🐡🥖
6 months ago 00:00:19 49
Дачные будни
6 months ago 00:05:23 3
Груз для резинки
6 months ago 01:04:32 1
Константин Райкин о сегодняшнем театре, рэп-баттлах, Пушкине и Oxxxymiron*
6 months ago 00:00:57 17
Шашлык из мяса и рыбы
6 months ago 00:00:59 723
МЯСО ПО-БУРГУНДСКИ
6 months ago 00:00:47 66
Рыба и мясо
6 months ago 00:01:10 3
Была бы у меня такая рыба, я бы может и не женился никогда 😁