Рыба и мясо

КУРИНЫЕ СТРИПСЫ ДОМА🍗🔥 Ингредиенты: Куриная грудка 4 шт На кляр: Мука 200 гр Паприка, соль, перец (можно острый) по 1 ч л Яйцо 2 шт Вода 150-200 мл Мука на обвалку: Мука паприка соль Растительное масло для жарки 500 мл Грудку нужно нарезать на слайсы, вспомните, как выглядят стрипсы) Толстые ломтики не нарезайте, курочка будет быстро жариться и останется очень сочной. Кляр готовим, как видео, консистенция похожа на сметану. Закидываем в нее курицу и оставляем мариноваться. Минимум час, лучше больше) Перед жаркой обязательно обваляйте в муке с паприкой и солью. Соль не жалейте - это же фастфуд, а соль усиливает вкус 🔥 После жарки можно промокнуть стрипсы и подаваться к столу.