Волшебный яблочный пирог

Очень легкий и невероятно вкусный пирог. 😘👌🏻 Гарантирую. Этот рецепт побьёт все рекорды ! Очень рекомендую!✍🏻 Берем: - Яблоки - 500-600 гр. - Яйца - 2 шт. - Молоко - 100 мл. - Масло слив. - 30 гр. - Сахар - 120 гр. - Лимон - 0,5 шт. - Мука - 40 гр. - Крахмал - 30 гр. - Соль - 1 щепотка - Ванильный сахар - 1 п. Как готовить: К яйцам добавляем сахар, соль и ванильный сахар. Затем добавляем молоко комнатной t и растопленное сливочное масло. Перемешиваем. В конце - просеянная мука и крахмал. Добавляем цедру - с лимона снимаем только яркую часть. Пока оставляем тесто в сторонке. Яблоки моем, чистим, режим ломтиками толщиной 1-2 мм. Добавляем к ним лимонный сок. Выливаем к яблокам половину теста и аккуратно перемешиваем. Затем вторую половину. Выпекаем яблочный пирог в прямоугольной форме , у меня 10х20 см. Бока и дно формы покрываем пергаментом для выпечки. Заполняем форму, разравниваем. Для получения сладкой корочки присыпаем сверху 1 ст. л сахара. Отправляю форму в духовку, заранее разогретую до 170’, на 70-80 мин