Пончики с ванильным кремом
Пончики с ванильным кремом😍
Ингредиенты:
Тесто:
- мука - 480 гр
- яйцо - 2 шт
- теплое молоко - 200 мл
- дрожжи - 6 гр
- сахар - 70 гр
- соль - 1/2 ч.л
- сливочное масло - 50 гр
Крем:
- желток - 3 шт
- молоко - 400 гр
- сахар - 50 гр
- ванильный сахар - 15 гр
- кукурузный крахмал - 25 гр
- соль - щепотка
- сливочное масло - 30 гр