크리스마스 트리 머랭쿠키 만들기, Christmas Tree Meringue Cookies Recipe, How to make Christmas meringue cookies
크리스마스 트리 머랭쿠키 만들기, How to make Christmas meringue cookies
재료 Ingredients
계란흰자 70g Egg white
설탕 70g Sugar
레몬즙 1ts Lemon juice
녹색식용색소 Green Food coloring
스프링클 Sprinkles
1. 뜨거운 물을 받친 볼에 계란 흰자와 설탕을 넣고 설탕이 녹고 온도가 55-60도 정도 될 때 까지 저속으로 휘핑해주세요
2. 설탕이 다 녹고 온도가 올라가면 뜨거운 물에서 내리고 중
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