Крупнейший производитель МОЛОКА в России - “ЭкоНива“. Путь молока от поля до прилавка. Часть первая.

Экскурсионный обзор одной из ферм и завода крупнейшего производителя молока в России – «ЭкоНива». Посмотрим на полный цикл производства молока от поля до готовой упаковки и узнаем: – как и чем живут коровы на ферме; – что входит в их рацион и как он подбирается; – как происходит дойка и какие этапы проходит корова перед и после дойки; – какие условия создаются и поддерживаются командой «ЭкоНива» для идеального содержания животных; Всё это и многое другое в нашем специальном репортаже с фермы «ЭкоНива». Сюжет поделен на 2 части. Это первая часть, посвященная ферме. Для более глубокого погружения в тему, рекомендуем вам почитать наши публикации в блоге на тему молока: 1. Состав и свойства молока – 2. Реакция Майяра в молоке – 3. Интервью с чемпионом России по латте-арту – Огромную благодарность выражаем команде «ЭкоНива» за подробное погружение в процессы и жизнь фермы: – Юлия Максимова - старший экскурсовод; – Каролина Васильева - руководитель отдела качества молока для переработки; – Андрей Леонов - начальник молочного животноводческого комплекса; – Екатерина Дюрр - заместитель руководителя управления маркетинга; *Мы хотим сразу предупредить: веганы и прочие экоактивисты, пожалуйста, сначала посмотрите ролик и у вас отпадет желание писать ерунду в стиле: «бедные животные и так далее». Мы выросли на фермах, провели там все детство, очень любим всех животных без исключения и побывав на ферме «ЭкоНива» убедились, что там созданы просто царские условия для животных. Приятного просмотра и прослушивания! И не забывайте подписываться на канал, ставить лайки и комментарии, до скорой встречи! ПОДПИСКА НА КОФЕ: ============================ СИСТЕМА ЛОЯЛЬНОСТИ: ============================ Ссылки на наши соц.платформы: интернет-магазин: ============================ телеграм-канал с рецептами: ============================ инстаграм Сварщицы Екатерины: ============================ За съемку и монтаж видео благодарность: Таймкод: 00:00 трейлер 01:08 вступление / тема выпуска 02:20 гостиная для гостей 02:35 Екатерина Дюрр рассказывает о компании 04:08 красочная презентация компании «ЭкоНива» 06:55 Сергей поражён и приятно удивлён 07:10 Екатерина Дюрр продолжает рассказ про историю компании 09:00 отправляемся на ферму 09:40 встречаем – Юлия Максимова и Андрей Леонов 10:10 отправляемся на экскурсию 11:10 как живут телята 15:13 передвигаемся по ферме 16:04 как живут коровы-подростки 17:55 что такое сухостой коровы? 19:00 сколько воды пьет корова? 19:40 особенности зубов коровы 20:07 передвигаемся по ферме – едем ко взрослым коровам 21:00 как живут взрослые коровы 26:40 отправляемся на склад кормов 27:16 Каролина Васильева про корма для животных и рацион 30:30 фруктовая бомбочка для коров – люцерновый сенаж 32:35 кукурузный силос 33:35 как хранится корм 36:18 закрепляем пройденный материал по информационным стендам 37:45 как происходит дойка 40:09 как выглядит доильный аппарат 41:30 бережная дойка 42:55 что за цветные отметки на хвостовой части животного? 44:04 этапы работы доильной карусели 47:50 что происходит с молоком после дойки 49:07 пробуем молоко «из-под коровы» 50:34 лаборатория на ферме 51:05 что такое цельное молоко? 51:45 танки для хранения молока 52:50 что такое бактерицидная фаза молока? 53:16 в следующей серии… #молоко #эконива #theweldercatherine