Когда хочу вкусных КОТЛЕТ, но лень стоять у плиты! Бюджетные КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ на целый день!

Бюджетный рецепт котлет. Половину фарша заменяем гречкой и получается супер результат! Вкусно, дешево и сытно! Понадобится : Фарш ~ 500 гр.; Лук - головка; Гречка (вес в сух. виде) ~ 100 гр; Морковь - 1шт.; Яйцо - 1шт.; Зелень - по вкусу.; Соль, перец и приправа для мяса. Для соуса: Томатная паста/кетчуп - 2 ст.л.; Сметана - 2 ст.л.; Соль и молотая паприка - по вкусу; Вода - 1 стакан.