Фрикадели в грибном соусе - Ням-нямка

Ингредиенты : Фарш курица/говядина - 600 гр Лук - 1 шт Петрушка Соль, перец, паприка по вкусу Грибы Чеснок Сливки 20% Паста томатная - 1 ст. л. Приготовление: Замешаем фарш, лук, петрушку и приправы. Сделаем фрикадельки - (советую положить на 30 минут фрикадельки в морозилку). Обжариваем до готовности на сковороде и убираем . В этой же сковородке обжариваем чеснок 2 минуты и добавляем грибы. Обжариваем все еще 5-7 минут. Добавляем ложку томатной пасты, обжариваем еще 2 минуты и вливаем сливки. Томим на среднем огне 5-7 минут. В конце добавляем готовые фрикадельки и даём им напитаться соусом еще минут 5. (Солите и перчите по вкусу) Приятного аппетита! Автор: