Ингредиенты:
Дрожжевое тесто:
Молоко - 300 мл
Дрожжи - 9 гр
Мука 500-600гр (зависит от муки)
Сахар - 3ст.л. (можно больше)
Соль - 0,5 ч. л.
Растительное масло. - 120 мл (лучше сливочное)
Яйцо - 1 шт
Для начинки:
Яблоки 5-6 шт
Сахар - 3 ст. л.
Корица по вкусу
Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
Ванилин по вкусу
Вода - 50 мл
Приготовление:
В молоко добавляем сахар, дрожжи и три ложки муки. Перемешиваем и вставляемся минут на 10-15, чтобы дрожжи активировались. Далее добавляем яйцо ,растительное масло, соль, муку и замешиваем тесто. Тесто должно получится мягким. Накрываем полотенцем или плёнкой и оставляем в тёплом месте примерно на 1 час.
Для начинки яблоки нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем в сковороду , добавляем сахар, корицу и тушим минут 10. Далее крахмал размешиваем в воде и добавляем к яблокам , также я добавила немного ванилина. Хорошенько перемешиваем и тушим еще 2-3 минуты и отставляем остужаться.
Тесто делим на 9 частей, даём постоять минут 10, затем раскатываем в круг. Разрезаем до центра, выкладываем начинку и сворачиваем в трубочку. Трубочки выкладываем в форму и оставляем еще на 15 минут. После чего, при желании, смазываем яйцом и ставим выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 С на 30-40 минут. После пирог остужаем и присыпаем сахарной пудрой
Приятного аппетита!
Автор: recept_elena__
1 view
112
18
5 months ago 00:03:34 1
Куличи “без Заморочек“ Самый Простой Рецепт!
5 months ago 00:09:58 1
Не рецепт, а ЗОЛОТО! Пасхальный кулич Краффин - Тесто как ПУХ! Рецепт Пасхальный кулич Краффин Пасха
5 months ago 00:17:23 1
Авторский ШЕДЕВР на Пасху 2024 🌷 Паска 3 в 1 🌷 ВКУСНЕЙШАЯ и очень МЯГКАЯ! Долго не черствеет!
5 months ago 00:13:34 1
ВОТ, что я готовлю на Пасху! Божественно ВКУСНЫЙ и КРАСИВЫЙ пирог на Пасху 2024
5 months ago 00:04:29 1
Самый НЕЖНЫЙ ПОСТНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ! Постное ЧУДО!
5 months ago 00:10:32 1
РЕЦЕПТ ПИРОГА КУХЕН САМЫЙ НЕЖНЫЙ И ВОЗДУШНЫЙ.ДВА СЕКРЕТА ДЛЯ ТЕСТА И ДЛЯ ПОСЫПКИ ШТРЕЙЗЕЛЬНОЙ КРОШКИ
5 months ago 00:11:55 1
ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС на творожном тесте без дрожжей пирог как кекс Штоллен Люда Изи Кук выпечка на Пасху
5 months ago 00:11:30 1
Всегда пеку их на Пасху! Вкуснейшие рулеты с маковой начинкой! Сдобное тесто для сладкой выпечки!
5 months ago 00:03:24 1
Тесто бесподобное, мой фаворит среди пирогов, меняю начинки и каждый раз новый вкус
5 months ago 00:06:04 1
Идеальная маковая начинка для рулетов, булочек, пирогов, блинчиков, пирожков, рогаликов и ватрушек!
5 months ago 00:06:33 1
Беру манную кашу и пеку воздушные, волокнистые БУЛОЧКИ К ЧАЮ: КАК СДЕЛАТЬ ТЕСТО нежным и пышным
5 months ago 00:04:25 1
Недорогие, сочные котлеты из гречки: сытный, вкусный рецепт гречаников на ужин!
5 months ago 00:12:19 1
ИДЕАЛЬНАЯ Паска как ПУХ на желтках! ВЛАЖНАЯ, ароматная и долго не черствеет!
5 months ago 00:03:34 1
Бисквит для торта «Вупи пай». Вкусный Шоколадный бисквит для торта !
5 months ago 00:02:20 1
Заливной пирог со щавелем и не только. Уверена, он вам понравится!
5 months ago 00:10:33 1
3 отличных рецепта из обычного минтая! Как просто и по-домашнему вкусно приготовить минтай в духовке
5 months ago 00:09:39 1
БЕСПОДОБНАЯ Паска МЯГКАЯ как ПУХ! Очень УДАЧНЫЙ рецепт!
5 months ago 00:06:46 1
Ни КУЛИЧ а просто ЗОЛОТО!!! Безумно ВКУСНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ тыквенный КУЛИЧ! Вкуснее не ела!!!
5 months ago 00:07:19 1
Яблочно-малиновое повидло для пирогов и пирожков! Густая начинка из малины и яблок на зиму!
5 months ago 00:17:46 1
Моя Идеальная ОЧЕНЬ Сдобная Паска ☆ Ароматная и очень вкусная!
5 months ago 00:00:57 1
Вкусный мандариновый Пирог для всей семьи
5 months ago 00:03:47 1
Шоколадный кулич на Пасху с орехами и кусочками шоколада ОЧЕНЬ ВКУСНО !
5 months ago 00:06:00 1
Сочная МАКОВАЯ НАЧИНКА для выпечки Вкусная и Ароматная ВЫПЕЧКА НА ПРАЗДНИК Люда Изи Кук Пирог Торты
5 months ago 00:10:21 1
Самый вкусный рецепт сала: советы от опытного продавца на рынке. Нам очень понравилось!