Вкусное и сытное блюдо а-ля тартифлет - Ням-нямка

Ингредиенты: Отварной картофель (на глаз) Сырой бекон - 200 гр Луковица большая Сливки 20% - 250 мл Соль, перец по вкусу Приготовление: Отвариваем картофель почти до готовности. Бекон нарезаем и обжариваем вместе с луком. Нарезаем картошку на кругляшки, выкладываем на форму первый слой, солим, поливаем сливками, затем посыпаем беконом с луком. И так чередуем. Сверху можно выложить кусочки сыра камамбер и веточки розмарина. Но это по желанию) Хотя, в рецепте тартифлета сыр с благородной белой плесенью обязателен) Приятного аппетита! Автор: solim_perchim
Back to Top