ДИЕТИЧЕСКИЙ ТОРТ “Птичье молоко“ без агар-агара // ПП и ЗОЖ
Для коржа
- Желтки яичные 4шт
- Кефир 1% 9ст.л.
- Кукурузная рисовая мука в равных пропорциях 6-7ст.л.
- Сахарозаменитель (у меня эритрит со стевией, заказывала тут - )
- Сода 1/2ч.л. СУФЛЕ
заварной крем (часть 1 )
- Молоко 165мл (0,5%)
- Сахарозаменитель ( у меня 1/3ч.л. стевии)
- Желтки яичные 3шт
- Кукурузные крахмал 1ст.л. белковая 2 часть
- Белки 7шт
- эритрит 75г
- Сироп топинамбура 75мл
- Желатин 30г
- Вода 100мл Глазырь Пп - __________________________________________________________
КБЖУ на 100г 133/8/4/14