Лучшие рецепты. Готовим Мясные гнезда

Нам понадобится: Фарш 800 гр ✅ Яйца 1 шт ✅ Сыр 50-100 гр ✅ 2 средних луковицы ✅ Шампиньоны 100-150 гр ✅ Чеснок 2 зубчика ✅ Сливки или сметана 2-3 ст.л. ✅ Соль и специи по вкусу ✅ ⠀ 1.К 800 гр. фарша добавляем 1 яйцо, перец, соль и любимые специи. Хорошо перемешиваем. 2.Обжариваем нарезанный лук и шампиньоны, добавляем пару ложек сливок или сметаны. 3.Даём немного остыть и смешиваем с натёртым сыром и мелко нарезанным чесноком. 4.Формируем из фарша гнёзда и выкладываем в форму для запекания. Заполняем гнёзда начинкой и отправляем в разогретую духовку. градусов, 40 минут. Очень вкусное блюдо получилось. Обязательно приготовьте, уверен вам очень понравится.