Домашняя шаурма - вкус той самой, которая у метро - Ням-нямка
Ингредиенты:
Куриные бёдра - 500 гр
Соль - 0,5 ч. л.
Куркума - 0,5 ч. л.
Паприка - 0,5 ч. л.
Карри - 0,5 ч. л.
Чёрный перец - 0,5 ч. л.
Кориандр - 0,5 ч. л.
Оливковое масло
Красный соус:
Помидор большой - 1 шт
Томатная паста - 100 гр
Соль, перец
Кинза или свежая зелень - 50 гр
Сок и цедра - 0,5 лимона
Сахар - 1 ч. л.
Белый соус:
Сметана - 200 гр
Хмели сунели - 1 ч. л.
Чеснок запечённый или рубленый
Соль
Лаваш:
Кипяток -200 мл
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль - 1ч. л. б/горки
Мука - 350 гр
Готовый лаваш, чтобы он стал мягким и не ломался, нужно сбрызнуть водой из пульверизатора или накрыть чистой мокрой тканью и оставить до полного остывания
Приятного аппетита!
Автор: antondmitriev
4,852 views
150
17
5 months ago 00:13:33 1
Постное МЕНЮ из 6 БЛЮД! Что мы едим в пост: Завтрак, Обед и Ужин из простых продуктов!
5 months ago 00:10:22 1
Мукбанг/Шаурма домашняя
5 months ago 00:01:01 3
Домашняя шаурма
5 months ago 00:05:30 1
Знаменитая Шаурма по турецкому рецепту теперь у вас дома! Удиви своих близких! |
5 months ago 00:03:31 1
ОМЛЕТ! Все в шоке от такого омлета, готовится в одной чаше за 15 минут!
5 months ago 00:01:42 1
Счастливы вместе
5 months ago 00:12:31 1
МУКА + КИПЯТОК! Тонкий ЛАВАШ на сковороде ГОТОВИМ ДОМА! Для шаурмы и быстрых завтраков ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ
5 months ago 00:03:38 1
Настоящая домашняя ШАУРМА в лаваше! РЕЦЕПТ за 3 минуты!
5 months ago 00:14:16 1
Шаурма с секретным соусом и правильной замоткой, от Вартана Шаурмяна)
5 months ago 00:04:22 1
Шаурма в домашних условиях с курицей - очень вкусно! Самый лучший рецепт шаурмы!
5 months ago 00:02:20 1
Тонкий ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ + вариант начинки для шаурмы