МЯСНЫЕ РОЛЛЫ и 3 СОУСА к шашлыку - Автор pardaev__
МЯСНЫЕ РОЛЛЫ
Ингредиенты:
Говяжий фарш - 1,5 кг
Говяжья сетка
Лук - 2 шт
Болгарский перец - 1 кг
Петрушка
Соль - 1.5 ч. л.
Паприка - 1 ч. л.
Черный перец
ТРИ СОУСА К ШАШЛЫКУ
Ингредиенты:
Петрушка
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 150 гр
Вода - 100 мл
Соль, перец
Сахар немного
Петрушка
Кинза по желанию
Сметана - 100 гр
Майонез - 100 гр
Сок лимона
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец
Помидор - 2 шт
Перец - 1 шт
Кинза
Чеснок
Соль, перец
Перец чили по желанию
Приятного аппетита!