КУРОЧКА С ОВОЩАМИ в духовке Автор recept_elena

Ингредиенты: Курица - 1,5-2 кг Маринад: Сметана - 3 ст. л. Томатная паста - 1 ч. л. Лимонный сок - 1 ч. л. Чеснок - 3 зубчика Соль по вкусу Приправа для сочной курочки - по вкусу Паприка Растительное масло Картофель - 9 шт Болгарский перец - 2 шт Баклажан - 1 шт Помидоры небольшие - 4 шт Приправа для овощей по вкусу Масло растительное Приготовление: Сначала курицу разрезаем пополам, выворачиваем её и делаем произвольные разрезы. Для маринада в чаше соединяем чеснок, томатную пасту, сметану, сок лимона, и добавляем приправу для сочный курочки, немного солим, добавляем паприку, и перемешиваем. Полученным маринадом промазываем курицу и даем немного промариноваться. А теперь соединяем все нарезанные овощи, добавляем приправу, сбрызгиваем маслом и перемешиваем. Отправляем в духовку и готовим до готовности. Я готовила при температуре 200 С чуть больше часа Приятного аппетита!