Голубцы – традиционное славянское блюдо. Только одно упоминание о них заставляет чувствовать, приятный аромат капусты в сметано - томатном соусе, в носу. Есть миллионы рецептов этого удивительно сытного и вкусного блюда. Хотим поделиться с вами одним из рецептов, который заставил нас полюбить это блюдо еще больше. Просто пальчики оближешь!
Ингредиенты:
1 средняя капуста
1 кг картофеля, почистить
2 луковицы, почистить, порезать кубиками
600 грамм шампиньонов, не мелко порезать
1 большая морковка, почистить, натереть на терке с большими дырочками
1,5 л овощного бульона (можно просто воду)
10 грамм сушеных белых грибов (можно без них)
Соль и черный молотый перец по вкусу
Подсолнечное масло для жарки
½ пучка укропа, мелко порезать
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Malt Shop Bop (исполнитель: Kevin MacLeod):
Источник:
1 view
0
0
4 months ago 00:05:49 1
Спасибо СВЕКРОВИ за рецепт! Так готовят голубцы в Закарпатской области Украины! Вкуснее голубцов нет
4 months ago 00:08:04 1
НОВЫЕ Голубцы из Пекинской Капусты!!! / Голубцы с Мясом и Рисом / Cabbage with Meat
4 months ago 00:02:59 1
Голубцы постные с пшеном/Stuffed cabbage rolls with foie gras
4 months ago 00:14:07 1
Обожаем это блюдо! Получилось очень вкусно: смешала постное и не постное меню
5 months ago 00:32:41 1
Летняя толма/ голубцы из баклажан перца помидор и капусты./ Ամառային տոլմա
5 months ago 00:03:41 1
Суфле из творога для детей !
5 months ago 00:10:38 1
Так, это блюдо ещё не готовили: без мяса, без риса и без грибов - Голубцы “ГУСТОЙ БОРЩ“ (постно)
5 months ago 00:08:31 1
Потрясающик,сочные ленивые голубцы.Быстро накормим всю семью !
6 months ago 00:06:05 1
💥 Голубцы диабетику. Постные, ленивые, нереально вкусные. Все сыты и сахар в порядке!
6 months ago 00:14:15 1
Ни грамма мяса, но как вкусно!!! Постные голубцы. Готовим с Оксаной Валерьевной.
6 months ago 00:05:45 1
Вербное воскресенье в живописи современных российских художников
6 months ago 00:14:26 1
Ну очень вкусные ленивые голубцы! Готовьте, вам понравится, хоть на обед, хоть на ужин!