Белёвская пастила из яблок. Рецепт русской пастилы!

Готовлю «белёвскую пастилу» родом из Тульской Области, города Белёв. Пастила, как и в конце девятнадцатого века, готовится в соответствии с рецептом того времени, без изменений и дополнений. Простота приготовления и доступность продуктов, позволяет готовить, этот традиционный, русский десерт, который оказался популярен не только в Царской России, но и далеко за её пределами. Пастила получается нежная и вкусная, а учитывая, что белёвская пастила малокалорийная и не содержит глютен, её можно готовить очень часто. ___ Белёвская пастила. 1. Яблоки – 1 кг.; 2. Сахар – 170 г.; 3. Яичный белок – 1 шт.; 4. Сахарная пудра. Общий выход готового продукта 400 г. ___ Рекомендую мои блоги с рецептами: Блог на Яндекс Дзен: Блог на mail ru: _ 💸Поддержите канал: 💳PayPal: dusiagrusha@ 💰 ЮMoney (Яндекс Деньги): 410015462997635 _ Мои авторские фотографии и ролики: h