Мы продолжаем тему биотехнологических стартапов, и сегодня затронем тему пищевых красителей.
В новом выпуске мы поговорим о ферментных технологиях:
▫️Датский стартап Chromologics (метод прецизионной погружной ферментации)
▫️Аргентинский стартап Michroma (производство красителей теплых оттенков методом ферментации и культивирования)
▫️Инновационный процесс ферментации, который производит натуральные пищевые красители типа беталаина с использованием маслянистых дрожжей (Технический университет Дании (DTU Biosustain))
▫️Использование апигенина в технологической практике инновационных стартапов
▫️Исследования по разработке натуральных красителей с антиоксидантными свойствами. Использование лакового красителя
▫️Использование в качестве красителя мясных продуктов леггемоглобин
Смотрите наши выпуски, в них мы рассказываем много интересного про мировые исследования в области биотехнологий!
1 view
2864
1138
6 months ago 00:06:58 1
Новая игра в сети Ronin, которая раздаст ДРОП БОЛЬШЕ чем Pixels | ЛЕГКИЕ 2000$ с Wild Forest
6 months ago 00:00:00 1
Solar Mysterium - Туманное Утро В Лесу Ванарана
6 months ago 00:02:44 1
Storm winds of 180 km/h in China sweep away everything in its path