Сегодня у меня рецепт хачапури по-аджарски 😋
Когда-то уже делилась видео, но решила снять новое 🥰
Из этого количества ингредиентов получилось 3 средних хачапури.
Ингредиенты:
Теплое молоко - 250 мл
Теплая вода - 100 мл
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи - 8 г
Мука - 490 г
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сыр сулугуни - 250 г
Желток сливочное масло