Уголок хозяйки

Маринованные шампиньоны Ингредиенты: Шампиньоны Растительное масло Уксус Черный перец горошком Сахар Лавровый лист Чеснок Вода Соль Приготовление: 1. В кастрюлю заливаем воду, уксус, добавляем черный перец горошком, сахар, соль, лавровый лист. 2. Добавляем маленькие хорошо промытые шампиньоны и варим ровно 5 минут после закипания. 3. Остужаем, добавляем лучок и можно сразу есть. Если оставить на ночь, то будет еще вкуснее.