ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Ингредиенты на 1 литр томатного сока:
Соль-1 ст л
Сахар-3 ст л
Уксус 9%-1 ст л
Чеснок -3-4 зубчика
Приготовление:
Салатные помидоры режем и привариваем до выделения сока. Далее блендером измельчаем в пюре вместе с чесноком , добавляем соль с сахаром и варим минут 20-30. В конце вливаем уксус.
Помидоры сливки раскладываем по банкам (сделайте несколько проколов зубочисткой) и заливаем кипятком минут на 10-15. Кипяток выливаем в раковину.
Заливаем нашим томатным маринадом, накрываем крышками, но не закручиваем. Стерилизуем томаты в кастрюле (на дно обязательно положите тряпочку) минут 10-15.
Закручиваем и укутываем
12 views
161
54
7 months ago 00:00:46 3
зимний погреб | заготовки | салаты
7 months ago 00:03:34 1
14 апреля - Пустые Щи. Зажги снега. Заиграй овражки
7 months ago 00:06:39 1
Картофель БАЛТИК РОУЗ в разрезе и на вкус
7 months ago 00:01:00 409
Огурчики по-корейски
7 months ago 00:34:36 15
Ершов Василий Васильевич. «Раздумья ездового пса». Лесной патруль (глава #31, аудио). Фото Турции.
7 months ago 00:03:38 1
ТРИ простых способа заготовки КЛЮКВЫ на зиму! Рецепты от ЗЕЛЕНОГО ОГОРОДА!