зимний погреб | заготовки | салаты
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ КЕТЧУП БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЕЙ!
Ингредиенты:
Помидоры-2 кг
Яблоки-250 г
Лук-250 г
Сладкий перец-1 шт.
Острый перец-1/4 стручка
Чеснок-4 зуб.
Соль-3/4 ст.л.
Сахар-150 г
Уксус 9%-50-75 мл ( я взяла 70 мл)
Корица-1/4 ст.л.
Сладкая паприка-3/4 ст.л.
Гвоздика-4 шт.
Лавровый лист-4 шт.
Совет: перед тем,как перетереть овощи через сито, пробейте их блендером!!!
⠀
Приятного вам аппетита!