Недавно на рынке увидел Азиатскую желтую морковь...Сразу же ее купил ну и грех было не приготовить из нее плов... И вообще Плов одно из моих любимых блюд, готов его есть хоть каждый день) ЧЁТКИЙ плов готовлю обязательно раз в неделю и на этот раз приготовил его из желтой и обычной моркови, изюма и круглозерного риса Баракат) Всем приятного аппетита и всем ДОБРА)
Рис 600 гр (Баракат)
Мясо 600 гр (говядина)
Масло хлопковое 250 мл.
Морковь Желтая 300 гр и Обычная 300 гр.
Лук 1шт.
Изюм 100 гр.
Чеснок 1 шт.
Перец чили 1 шт.
Зира, Соль по вкусу.
Мясо нарезаем на три части и солим. В казан вливаем хлопковое масло и нагреваем. Отправляем мясо и обжариваем его до румяной корочки. достаем мясо и далее обжариваем лук до золотистого цвета, затем опять отправляем мясо и жарим еще 5 - 10 мин , следом морковь нарезанную соломкой и доводим ее до мягкого состояния. После часть зиры и добавляем воду, соль, чеснок, перец чили, тушим Зирвак 20 - 25 мин. Убираем чеснок и чили.Рис заранее хор
1 view
435
98
6 months ago 01:43:59 1
Джоплин, Миссури | 66-я дорога, хипстеры, торнадо и тюремная банда
6 months ago 00:08:23 1
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта.
6 months ago 00:00:55 1
Плов в афганском казане #shorts #блюда_в_казане
6 months ago 00:07:37 1
🧁Творожный ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ без дрожжей! 🧁 Вкусный Кекс к Пасхе для любителей творожной выпечки!
6 months ago 00:05:35 1
ЧЕРЕЗ СУТКИ в этой миске ВКУСНО ВСЁ: и помидоры, и лук с перцем, и маринад - бесподобно вкусно
6 months ago 00:04:30 1
Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.
6 months ago 00:00:52 1
🇺🇿ТАШКЕНТСКИЙ ПЛОВ В ОГРОМНОМ КАЗАНЕ🔥
6 months ago 00:10:17 1
Приготовила салат для мужа! Разгрузочный день и удовольствие от салата “Козёл в огороде“
6 months ago 00:00:54 1
Плов, в самом лёгком его исполнении!
6 months ago 00:07:31 1
С таким пирогом и торта не нужно! Показываю, как усовершенствовала обычный Манник!
6 months ago 00:05:51 1
Когда хочу задобрить мужа готовлю его любимый ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ!
6 months ago 00:09:31 1
Получила массу удовольствия😊 от этих пирожков! Без замеса теста, быстро, просто и немного полезно😉
6 months ago 00:05:24 1
😋Золото, а не бутерброды👍 Всего 3 ИНГРЕДИЕНТА и сразу 2 РЕЦЕПТА за 5 минут!
6 months ago 00:02:27 1
РИВС Встреча весны в ритмах Кавказа
6 months ago 00:00:48 1
Почему Пила для Гипса НЕ ВРЕДИТ Человеку? #shorts
6 months ago 00:00:23 1
Чаро плов не таджикский а узбекский 🤔 #shortsvideo #таджики #shortvideo #shorts #short #узбек #плов
6 months ago 00:09:26 1
3 ПРОСТЫХ способа сохранить ЧЕСНОК! Рецепты, которые мне облегчают приготовление блюд.