Ио́сиф О́птинский (в миру - Иван Литовкин) — священник Русской православной церкви. Прославлен в лике преподобных в 2000 году, входит в Собор 14-ти преподобных старцев Оптиной пустыни.
Преподобный Иосиф Оптинский был духовным чадом и келейником великого Оптинского старца Амвросия. В течение тридцати лет был он «правой рукой» преподобного Амвросия. После смерти преподобного Амвросия, стал, вместе со старцем Анатолием, духовником Шамординской обители.
Явственно являл собой преподобный Иосиф плоды послушания духовному отцу и молитвы, всем видны были дары Святого Духа, почивающие на смиренном и кротком подвижнике: прозорливость, сильная молитва, чудеса исцелений больных и страждущих. Старец удостоился неоднократного посещения Царицы Небесной.
День памяти - 22 мая (по новому стилю).