Ингредиенты:
?Картофель - 6 шт.
?Фарш у меня телятина - 500 гр.
?Сметана - 3 ст.л.
?Приправа ( у меня от [club92896415|@super_priprava] - копчёная паприка, чёрный перец, чесночная соль, приправа для мяса.
?Лук - 1 шт.
?Помидор - 2 шт.
?Сыр любой - по вкусу.
✅для заливки:
?тёплая вода - 50 мл.
?сметана - 3 ст.л.
?соль - щепотка
Приготовление:
Картофель нарезаем на тонкие кружочки , добавляем приправы, сметану и хорошо перемешиваем .
В фарш добавляем приправу для мяса , соль и обжаренный лук.
В форму для запекания выкладываем картофель, затем фарш, помидоры , и сверху наливаем сметанную заливку.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 50-60 минут . Затем посыпаем сыром и опять отправляем в духовку на 10 минут.
По желанию запеканку посыпаем зеленью и подаём к столу.
Всем кто будет готовить приятного аппетита ?