КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ?

Ингредиенты: ?Картофель - 6 шт. ?Фарш у меня телятина - 500 гр. ?Сметана - 3 ст.л. ?Приправа ( у меня от [club92896415|@super_priprava] - копчёная паприка, чёрный перец, чесночная соль, приправа для мяса. ?Лук - 1 шт. ?Помидор - 2 шт. ?Сыр любой - по вкусу. ✅для заливки: ?тёплая вода - 50 мл. ?сметана - 3 ст.л. ?соль - щепотка Приготовление: Картофель нарезаем на тонкие кружочки , добавляем приправы, сметану и хорошо перемешиваем . В фарш добавляем приправу для мяса , соль и обжаренный лук. В форму для запекания выкладываем картофель, затем фарш, помидоры , и сверху наливаем сметанную заливку. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 50-60 минут . Затем посыпаем сыром и опять отправляем в духовку на 10 минут. По желанию запеканку посыпаем зеленью и подаём к столу. Всем кто будет готовить приятного аппетита ?
Back to Top