Синнабоны, которые тают во рту! оригинальный рецепт
Настоящие синнабоны, которые тают во рту! Тесто нежное, как райское облачко!А вкус...не отличить от оригинала!Раскинув руки,жду ваш лайк❤ Подпишись, чтобы не потерять🔔
Итак, для теста нам понадобится:
✅ молоко - 250 мл;
✅ дрожжи - 8 гр;
✅ сахар - 70 гр;
✅ соль - 1ч/л;
✅ масло сливочное - 80 гр;
✅ яйцо - 2 шт;
✅ мука - 520 гр.
Для начинки:
✅ корица - 3 ч/л
✅ тростниковый сахар - 200 гр;
✅ сливочное масло - 80 гр.
Для крема:
✅ маскарпоне - 250 гр (можно взять любой творожный сыр);
✅ сахарная пудра - 45 гр;
✅ молоко - 30 гр;
В первую очередь, нам нужно замесить тесто!
✅ Для этого смешиваем молоко, сахар и дрожжи и оставляем на 10 минут;
✅ далее разбиваем яйца и смешиваем миксером до однородности;
✅ вводим растопленное сливочное масло, соль,снова взбиваем миксером до однородности(можно использовать венчик,разницы никакой);
✅ вводим муку,обязательно просеивая,в 4 приёма. Замешиваем тесто. Больше указанной дозы вводить не нужно;
✅ смазываем чистую миску растительным маслом и перекладываем туда тесто;
✅ оставляем подойди на час.
Готовим начинку:
✅ смешать корицу с тросниковым сахаром,и все))
Готовим крем:
✅ маскарпоне и сахарную пудру смешиваем венчиком до однородности, вводим молоко. Консистенция должна быть как 15%-ая сметана.
Собираем синнабоны:
✅ тесто раскатываем в прямоугольник толщиной 0,5 см;
✅ смазываем мягким сливочным маслом;
✅ посыпаем начинкой и равномерно распределяем по всей поверхности теста;
✅ с широкой стороны начинаем аккуратно закружилась в рулет;
✅ разрезать на равных 16 частей;
✅ форму для выпекания смазать маслом и выложить булочки на расстоянии 1 см друг от друга;
✅ накрыть полотенцем и оставить подходить 40 мин;
✅ отправляем в духовку на 30 мин при 180°
✅ Горячие булочки смазать кремом.
Вот и все! Наши наивкуснейшие синнабоны готовы! Попробуйте удержаться и не съесть все за раз 😉
Как вам рецепт? Будете готовить?
1 view
546
150
7 months ago 00:07:23 1
Даже кушать жалко! 5 новых идей из дрожжевого теста, которыми можно удивить!
7 months ago 00:01:45 1
Булочки, которые тают во рту ☆ СИННАБОН☆ Булочки с корицей ☆ Cinnabon ☆ Дастархан
7 months ago 00:08:02 1
Боже как вкусно!КРУЧЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА. В 100 раз ВКУСНЕЕ ЛЮБОГО ТОРТА. Пирог без миксера. Я САМА В ШОКЕ
7 months ago 00:10:26 1
Синнабоны ☆ ТЕСТО как ПУХ ☆ МЯГКИЕ и нежные булочки с корицей и кремом
7 months ago 00:09:38 1
Яблочный или вишневый? РЕЦЕПТ потрясающего ШТРУДЕЛЯ из творожного теста| Рецепт сразу 2 начинок
7 months ago 00:12:28 1
КУЛИЧ пасхальный РЕЦЕПТ/ ГЛАЗУРЬ для кулича без яиц/ УКРАШЕНИЕ куличей/ Пасхальная ВЫПЕЧКА
7 months ago 00:10:47 1
25 форм булочек из дрожжевого теста с начинкой и без
7 months ago 00:05:45 1
СЕКРЕТ ПЫШНЫХ СЫРНИКОВ ❤️ Готовим Дома Сырники
7 months ago 00:08:26 1
Невероятные Синнабоны: Яблочный Штрудель с Карамелью – Лучший Рецепт Сезона!
7 months ago 00:15:49 1
Синнабон / Синнамон / Cinnamon Rolls
7 months ago 00:06:16 1
Краффин. Идеальное, воздушное, нежное тесто как ПУХ.
7 months ago 00:05:07 1
Салат “ЦЕЗАРЬ“! Вкус Как в Ресторане, а Готовлю Его Дома!