Gelingt immer! Mega saftiger und schneller SCHOKO-KUCHEN! LECKER, günstig und einfach!
Gelingt immer! Schneller und mega saftiger SCHOKO-KUCHEN! LECKER und einfach!
Dieser Kuchen ist mega schokoladig, weich und aromatisch!
der Kuchen schmilzt im Mund!!!
Wenn es keine Zeit zum Backen gibt, backe ich diesen wirklich leckeren und saftigen Schokokuchen! GELINGT IMMER!
Und dafür nehme ich die einfachsten Zutaten !
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Zutaten für den Schokokuchen (28x18 cm) oder für eine runde Backform 24-26 cm:
300 g Mehl
80 g Kakao
6 g Backnatron (Backsoda)
4 mittelgroße Eier
eine Prise Salz
16 g Vanillezucker
340 g Zucker
120 g Pflanzenöl (geruchlos)
240 ml Milch (Raumtemperatur)
200 ml kochendes Wasser
1 EL Essig (5-9%)
Schokokuchen wird etwa 45-50 Minuten bei 150 Grad Celsius Ober-Unterhitze ohne Konvektion auf mittlerer Schiene gebacken, bis er fertig ist, und mit einem Holzstab überprüfen, damit er trocken und sauber bleibt
ZUTATEN für Schokoglasur:
200 g Milchschokolade
120 ml MIlch
50 g Butter
Schokoperlen für Dekoration (nach Wunsch)
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Guten Appetit!
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